المديرالعام رئيس مجلس الإدارة
عدد الرسائل : 4686
| موضوع: مادة سامة قد تسبب الشلل تغزو الأسواق السورية وأكثر من 90 بلدا الأربعاء يونيو 30, 2010 9:23 pm | |
| قالت صحيفة الوطن السورية أن مادة كيماوية مُحليّة تفوق حلاوتها 200 مرة حلاوة السكر العادي تدخل في صناعة عشرات المواد الغذائية في الأسواق السورية .
و قالت الصحيفة أن مادة "الاسبرتام" المستخدمة في تصنيع أكثر من 5 آلاف منتج غذائي في أكثر من 90 بلدا و من أهمها و أخطرها المشروبات الغازية و العلكة و السكاكر و الحلويات المجمدة و حلوى الجيلاتين تعتبر من أكثر المواد المُحليِّةِ الداخلة في التموين الغذائي اليومي سُميَّة .
و نقلت الصحيفة عن مصدر في صحة مدينة حماه السورية قولها إن الوكالة الفرنسية للأمن الصحي الغذائي حذرت من استخدام الاسبرتام و من خطورتها بشكل خاص على الأطفال و النساء و الحوامل .
و بينت أن الأثار السلبية تظهر على الانسان على المدى البعيد من 5 إلى 10 و قد تصل إلى 40 عاما أحيانا .
الأمراض الرئيسية التي تسببها مركبات "الأسبرتام"..
و تتسبب مركبات الأسبرتام بالعديد من الأمراض بحسب نتائج دراسات أجريت على مئات الأشخاص كانوا تعرضوا لردود فعل معاكسة جراء استخدام الأسبرتام منها آلام الرأس،فقدان الذاكرة والتشوش، خمول ونعاس هبوط شديد في القوى الوظيفية، حدة الطبع وتطرفه، تغيرات شخصية ملحوظة، أرق شديد
كما تتسبب بضعف في التحكم في الأنسولين، وعدم فاعلية الأدوية التي تؤخذ في علاج مرضى السكري.كما يؤدي إلى تفاقم داء السكري لدى المرضى المصابين به لدرجة إصابة شبكية العين retinopathy، وإعتام عدسة العين cataracts، وأمراض عصبية أخرى، والإصابة بالشلل وباضطرابات عنيفة وتشنجات.
و يؤدي تناول احدى مركبات الاسبرتام إلى ضبابية العين، الإصابة بأعراض مرضية، كالومضات المضيئة المتقطعة ثم الرؤية غير الواضحة، آلام في إحدى العينين أو فيهما معاً، كثرة الدموع ومشاكل في العدسات اللاصقة، و أحيانا إلى فقدان البصر في احدى العينين أو فيهما معا .
كما قد يتسبب بأمراض ذات علاقة بسرطان الدماغ .
و بحسب دائرة الصحة و الخدمات البشرية في الولايات المتحدة , يسبب الاسبرتام صداعاً نصفياً وأوجاعاً في الرأس وسقوط الشعر وخفقان القلب والتعب والأرق وصعوبة في التنفس وآلام المفاصل والصدر، بالإضافة إلى فقدان حاسة الذوق وحاسة السمع وفقدان الذاكرة؛ كما يسبب حرقة في البول ومشاكل في الأعضاء التناسلية .
الفرق 40 ليرة .. و جشع التجار ..
و وجد أصحاب معامل الكولا في هذه المادة "لقطة" أو صيدا ثمينا لتحقيق أرباح فاحشة لذلك أدخلوها في صناعة 9.99 % من منتجاتهم التي يبيعونها لسعر المنتجات التي يدخل في تركيباها السكر الطبيعي , علما أن الفرق بين صندوق "الكازوز" المصنع من السكر ونظيره المصنع من الاسبرتام 40 ليرة سورية .
يشار إلى أن الشركات المصنعة للاغذية تحاول ترويج ان السكر الطبيعي يعمل على البدانة و لايمكن استعماله من قبل مرضى السكري وان الاسبرتام ليس له مضار على جسم الانسان و لكن الدراسات و الابحاث العلميةالجديدة تثبت عكس هذا الكلام كليا .
و نقلت الصحيفة عن مصدر في التجارة الداخلية قوله " صحيح أن منظمة الصحة العالمية سمحت بتداول هذه المادة ، لكن لها أضرار كثيرة لا يسمع بها الناس لأسباب عديدة منها عدم نشر معلومات عن خطرها و أضرارها في وسائل الاعلام و عدم ربط الناس عراضهم المرضية– أهمها الصداع- بتناولهم مواد غذائية تدخل هذه المادة في تركيبها، وقلة معرفة الجماهير بشكل عام بطبيعتها.
| |
|